Vláčný jablkový dort

Dnešní moučník můžete připravit jako dort, anebo jako řez, záleží na vás. Je tak vláčný, že už není potřeba ho ničím zdobit. Recept nám poslala Marie Kuřimská z Uherského Ostrohu.

Budete potřebovat:

6 vajec
300 g cukru
160 g ořechů
8 lžic krupice
220 g najemno nastrouhaných jablek
1/2 prášku do pečiva
2 lžíce kakaa

Postup:

1. Nejprve oddělíme žloutky od bílků.

2. Žloutky poté důkladně utřeme s cukrem.

3. Přimícháme postupně všechny ostatní přisady a úplně na konec bílkový sníh.

4. Pečeme zvolna asi 1 hodinu v tukem vymazené a moukou vysypané dortové formě nebo na plechu s vyšším okrajem.

autor: Zuzana Plíšková

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.