Velikonoční beránek v čase předvelikonočním

Velikonoční beránek z červené řepy

Vyzkoušejte recept na velikonoční beránek od Gertrudy Kilianové z Miroslavi.

Suroviny:
6 vajec
190 g cukru krystal
70 g mletých ořechů
70 g kandovaného ovoce
rozinky dle chuti
190 g polohrubé mouky
citronová kůra
vanilka

Postup:
1. Ušleháme cukr se žloutky, přidáme ořechy, kandované ovoce, rozinky, polohrubou mouku, vanilku a citronovou kůru.

2. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme 45 minut na 180 stupňů.

3. Je to recept na větší beránkovou formu, po upečení můžeme jen pocukrovat, potřít cukrovým sněhem nebo polít čokoládou.