Vaječné placičky
Užitečný recept na zpracování vajec po Velikonocích nabídla Blanka Kovandová v Apetýtu vysílaném 2. dubna.
Potřebujeme:
4 natvrdo uvařená vejce, 1 housku, mletý pepř, petržel, 1 syrové vejce, 1 menší cibuli, 100 g strouhanky, sůl, olej
Postup:
Uvařená vejce rozsekáme nadrobno. Housku namočíme ve studené vodě, protlačíme sítem, přidáme vajíčko, osolíme, opepříme a přidáme nasekanou petrželovou nať.
Nakonec vmícháme nakrájená vařená vejce a drobně nasekanou cibuli. Dobře rozmícháme. Rukou tvarujeme ploché řízky. Obalujeme ve strouhance a smažíme obou stran dozlatova.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
