Tvarohový nákyp s ovocem
V dnešním receptu můžete využít letní ovoce ze zahrádky. Tvarohový nákypu lze ozdobit malinami, třešněmi či ostružinami.
Budete potřebovat:
- 250 g tvarohu
- 2 vejce + 1 žloutek
- 50 g másla
- kůra z 1 citrónu
- 7-8 lžic cukru
- 2 lžíčky škrobové moučky
- míchané ovoce (nejlépe rybíz, ostružiny a maliny)
- Máslo rozpustíme a necháme povychladnout.
- Tvaroh utřeme se žloutky, citrónovou kůrou, máslem, škrobem a 2 lžícemi cukru.
- K bílkům přidáme zbytek cukru a ušleháme tuhý lesklý sníh.
- Zlehka vmícháme do tvarohové směsi.
- Rozdělíme do vymazaných zapékacích mističek a ozdobíme ovocem.
- Dáme do rozpálené trouby (ideálně pod gril) a vyndáme, jakmile těsto začne lehce zlátnout.
- Podáváme teplé.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
