Tvarohový krémeš

Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou 28. září.

Suroviny:
5 bílků, 1 listové těsto
Krém: ½ l mléka, ½ kg tvarohu, 1 vanilkový cukr, 150 g cukr krupice, 3 vanilkové pudingy, 5 žloutků

Postup:
Koupené listové těsto rozválíme a rozložíme na vymazaný plech s vyšším okrajem. Na krém vše v mixeru rozmixujeme a rozložíme na lístkové těsto na plechu. Dáme péct do trouby na 200 stupňů Celsia. Mezitím si ušleháme sníh: 5 bílků a 150 g krupicový cukr. Chvíli před dopečením potřeme ušlehaným sněhem a dáme ještě na chvíli péci do trouby – až je povrch sněhu hnědý.

autor: Marcela Antošová

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.