Tvarohové tyčinky a šátečky
Dnešní recept nám poslala Marie Nováková. Tvarohové tyčinky a šátečky podle něj dělá už roky. Dobrota je hotová rychle a je jen ze tří surovin. To je záchranou pro každého, kdo si na složitosti nepotrpí.
Budete potřebovat:
250 g hladké mouky
250 g másla (nebo jiného tuku na pečení)
250 g tvarohu (může být i z vaničky)
Postup:
1. Suroviny umícháme a vzniklé těsto necháme asi 1 hodinu v chladu odpočinout. Poté rozválíme a rozkrájíme na tyčinky.
2. Potřeme je rozkvedlaným vejcem a posypeme hrubou solí a kmínem.
3. Z části těsta můžeme připravit šátečky plněné marmeládou nebo těsto použít na jablkový závin.
4. Pečeme při 180-190 stupních dozlatova.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.