Tvarohové ovocné knedlíky

Budete potřebovat:

1 a ½ kostky tvarohu (ne z vaničky)
1 vejce
1 lžíce rozpuštěného sádla
asi 7 lžic polohrubé mouky
3 lžíce dětské krupičky
sůl

ovoce dle chuti

na dokončení:
mák
tvaroh
cukr

rozpuštěné máslo

Postup:

1. Suroviny na těsto smícháme.

2. Pokud je řídké, přidáme ještě mouku, nebo krupici.

3. Vytvoříme váleček, který rozkrájíme na kousky.

4. Do nich důkladně zabalíme ovoce.

5. Vaříme v lehce osolené vodě asi 7 minut.

6. Na talíři sypeme tvarohem, nebo mákem, cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.