Taštičky z tvarohového těsta

Možná vás to překvapí, ale tyhle taštičky nejsou sladké, ale slané. Zuzka Plíšková do nich totiž dává směs ze sýra, šunky a zeleniny. A jsou vynikající!

Budete potřebovat:

100 g studeného másla
250 g tvarohu
200 g špaldové mouky
sůl, pepř

cibulka
pórek
šunka
strouhaný sýr

vejce na potření
kmín a hrubá sůl na posypání

Postup:

1. Promícháme mouku se solí a zapracujeme máslo.

2. Přidáme tvaroh a vypracujeme těsto, které necháme alespoň hodinu v lednici.

3. Cibuli nasekáme na proužky, pórek na kolečka a opečeme na oleji.

4. Necháme mírně vychladnout a smícháme s nadrobno nakrájenou šunkou a strouhaným sýrem.

5. Část smícháme s kečupem, část s žervé ochuceným česnekem, solí a bylinkami.

6. Těsto rozválíme a rozkrájíme na čtverečky.

7. Plníme náplní a tvoříme taštičky, kraje důkladně přitlačíme.

8. Potřeme rozkvedlanými vejcem a posypeme kmínem a hrubou solí.

9. Pečeme při 180 stupních 20-25 minut.