Sýrový nákyp špenátový
Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou 17. června.
Suroviny:
200 g tvrdého sýra, 200 g zmrazeného špenátu, 250 ml smetany, sůl, 6 žloutků, 6 bílků, 50 g sýra na posypání+ 25 g másla na kousky, máslo na vymazání formy
Postup:
Rozmrazený špenátový protlak promícháme se smetanou, nastrouhaným tvrdým sýrem a žloutky a našleháme. Pak do směsi vmícháme tuhý sníh z bílků. Směs dáme do máslem vymazané zapékací mísy, posypeme nastrouhaným sýrem, pokapeme rozehřátým máslem nebo poklademe nejemno nakrájeným máslem. Vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut. Jako příloha se hodí brambory nebo těstoviny.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
