Sušenky (cookies)

Čokoládové cookies

Markéta Kubátová z Holasic poslala recept na jednoduché sušenky, po kterých se jen zapráší! Stačí vám váha, hrnek o objemu 250 ml a kvalitní suroviny.

Budete potřebovat:

3 hrnky ovesných vloček
1 hrnek hladké mouky
100 g nastrouhané čokolády
50 g rozinek
100 g slunečnicových semínek
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky skořice
225 g změklého másla
1/2 hrnku cukru
1 vanilkový cukr
1 lžička sezamového semínka
2 žloutky
6 lžic mléka
2 lžíce medu

Postup:

1. Všechny suroviny smícháme v míse.

2. Plech vyložíme pečícím papírem a pomocí lžíce na něm tvarujeme placičky.

3. Lžíci průběžně namáčíme do vody, aby se těsto méně lepilo.

4. Pečeme na 180°C dozlatova.