Šneci s hráškem & hrášková pomazánka

Hrášková pomazánka

• 1 konzerva hrášku
• 2 - 3 lžíce žervé
• 1 menší cibule
• sůl, pepř
• nasekaná petrželka

Postup:

1. Hrášek slijeme a necháme okapat.
2. Přidáme žervé a rozmixujeme tyčovým mixérem.
3. Smícháme s nasekanou cibulkou, ochutíme solí, pepřem a petrželkou.
4. Používáme jako pomazánku na jednohubky.

Šneci s hráškem

• 1 menší listové těsto (cca 300 g)
• 1 konzerva hrášku
• bazalka
• máta
• sůl, pepř
• strouhaný sýr

Postup:

1. Hrášek slijeme a necháme okapat.
2. Ve vhodné nádobě smícháme s bylinkami, 2 lžícemi vody a rozmixujeme.
3. Dochutíme solí a pepřem.
4. Těsto rozválíme a potřeme hráškovou směsí.
5. Srolujeme a nakrájíme na jednotlivé „šneky“.
6. Klademe je řezem dolů na plech vyložený pečicím papírem.
7. Posypeme sýrem a pečeme při 200 stupních asi 20 minut.