Skořicový likér

Do kina i do kuchyně! Tak by mohlo znít heslo středečních receptů.

Se snímkem Limonádový Joe je spojen také oblíbený nápoj hlavního hrdiny, Kolalokova limonáda. Recept na ni vám sice v dnešním Apetýtu nenabídneme, ale chutný nápoj určitě ano. Limonádový Joe by sice odmítl, ovšem pistolník by si dal v tomto případě stoprocentně říct. A věříme, že Skořicovým likérem u vás doma nepohrdne ani nejedna letní návštěva. 

Budete potřebovat:

  • ½ pomeranče
  • 6-8 tyčinek skořice
  • 125 g hnědého cukru
  • 0,7 l láhev brandy nebo koňaku

Postup:

  1. Do lahve z poloviny pomeranče vymačkáme šťávu.
  2. Přidáme skořici a cukr.
  3. Zalijeme koňakem a necháme 4 týdny odstát.
  4. Poté přecedíme přes sítko a přelijeme do dekorativní láhve.
  5. Podáváme pro radost.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Když vás chytne klasika, nikdy vás už nepustí. I kdybyste se před ní plazili.

Petr Král, hudební dramaturg a moderátor Českého rozhlasu

Nebojte se klasiky!

Nebojte se klasiky!

Koupit

Bum, řach, prásk, křup, vrz, chrum, švuňk, cink. Už chápete? Bicí! Který nástroj vypadá jako obří hrnec ze školní jídelny potažený látkou? Ano, tympán! A který připomíná kuchyňské police? A který zní jako struhadlo? A který jako cinkání skleničkami? A který zní jako vítr?