Sernik
Vyzkoušejte recept naší redaktorky Zuzky Plíškové na polský tvarohový koláč.
Budete potřebovat:
5 lžic hladké mouky
5 lžic rozpuštěného másla
3 vejce
10 dkg cukru
1 kg tužšího tvarohu
vanilka
půl hrnku rozinek přes noc namočených v rumu
půl hrnku sekaných ořechů
šťáva z půlky citronu
pomerančová kůra
Postup:
1. Tvaroh důkladně utřeme s vejci a cukrem.
2. Osušené rozinky společně s moukou přidáme k tvarohu společně s ořechy, vanilkou, pomerančovou kůrou a šťávou a máslem.
3. Důkladně promícháme a rozetřeme do vymazané formy.
4. Pečeme asi hodinu při 150 stupních.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
