Rýmovníkový med
Roste vám doma rýmovník? Jestli ano, pak asi víte, že je znamenitým domácím lékem proti nachlazení, rýmě a bolesti v krku. V současném usmrkaném období si z něj pak můžete připravit rýmovníkový med podle receptu od návštěvnic rozhlasové besedy v Prostějově.
Budete potřebovat:
30-35 lístků rýmovníku
1 kg cukru
voda
1 citrón
Postup:
1. Rýmovník zasypeme cukrem v hrnci vhodném do trouby.
2. Přidáme na kolečka nakrájený citrón a zalijeme vodou tak, aby suroviny byly ponořené.
3. Zakryjeme a necháme stát do druhého dne.
4. Poté necháme v troubě vyhřáté na 150 stupňů, dokud se cukr nerozpustí.
5. Směs poté na sporáku necháme krátce probublat, přecedíme a rozdělíme do čistých skleniček.
6. Po naplnění a zavíčkování je otočím dnem nahoru a necháme vychladnout.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
