Rychlý hummus s avokádem
Pokud rádi objevujete nové a zdravé dobroty, tak pro vás cizrnový dip hummus není žádnou novinkou. Dnes si ho ale připravíme trochu jinak, než ho možná znáte. Luštěninovou pomazánku v tomto podání si oblíbí i ti, do kterých byste to možná ani neřekli. Navíc ji zvládnete za pár minut.
Budete potřebovat:
1 konzerva cizrny
1 větší avokádo
2-4 stroužky česneku
3 lžíce sezamové pasty (tahini)
citrónová šťáva
petrželka
sůl, pepř
2 lžíce olivového oleje
Postup:
1. Cizrnu slijeme, z avokáda vydlabeme dužinu.
2. Vše smícháme, zakápneme olivovým olejem a rozmixujeme dohladka.
3. Dle potřeby přidáme olej a dochutíme. Používáme jako dip nebo pomazánku.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
