Rychlé karamelové řezy
Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou 18. července.
Suroviny:
2 dl vody, 1 dl cukru, 1 lžíce kakaa, 1 dl oleje, 4 vejce, 4 dl polohrubé mouky, 1 balíček prášku do pečiva, 2 balíčky karamelového pudinkového prášku, 500 ml mléka, 1 kelímek nízkotučného tvarohu, 3 lžíce cukru, sekané ořechy
Postup:
Vodu s cukrem a kakaem svaříme a necháme zchladnout. Celá vejce rozšleháme, smícháme s rozvarem a ostatními surovinami a vymícháme hladké těsto. Těsto pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut. Upečený korpus necháme vychladnout.
V mléce uvaříme hustý oslazený pudink, který také necháme zchládnout a poté vyšleháme s tvarohem. Krém natřeme na vychladlý upečený korpus a posypeme sekanými oříšky.
Rychlé karamelové řezy podáváme vychlazené.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.