Rychlá tvarohová buchta s povidlím
Recept z pátečního Apetýtu, jehož průvodkyní byla Marcela Vandrová.
Suroviny na těsto:
2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka pokojové teploty, 1/2 hrnku oleje, 2 celá vejce, 1 prášek do pečiva
Tvarohová náplň:
2 kostky tvarohu, 1 hrnek cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudink v prášku, 2 celá vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku povidlí
Postup:
Všechny přísady na těsto vyšleháme v míse klasickým postupem. Ve druhé míse zpracujeme tvarohovou náplň. Menší plech vyložíme pečícím papírem a na něj rozprostřeme polovinu těsta až k okrajům.
Na těsto vlijeme jako druhou vrstvu celou tvarohovou náplň. Povidla poklademe malou lžičkou na tuto náplň jako bychom kladli ovoce.
Celou dobrotu nakonec zalijeme druhou polovinou těsta. Dáme zvolna péct do trouby vyhřáté asi na 160 stupňů a pečeme dozlatova. Po vychladnutí pocukrujeme.
Chcete-li koláč na větší plech, zdvojnásobíme suroviny, což doporučujeme - jen se po něm zapráší!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
