Rum s máslem podle Jiřího Voskovce
Na úvod dnešního receptu dovolte citaci z dopisu Jiřího Voskovce z roku 1940. Bylo mu tehdy 35 let, poslal ho své rodině zpoza velké louže do rodného Československa.
„Jak vidíte, Amerika je země podivná, která provádí neuvěřitelné převraty i v nitrech jednotlivců. Bratrovi specielně vzkazuju, že jsem zažil velikou věc a sice strávil jsem odpoledne na jezeře na palubě malé plachetnice, tedy jachty, kterou mistrně ovládal jeden spisovatel švédského původu. Byl jsem promočen a nesmírně nadšen. Mám z toho úplně brouka na mozku a jsem pevně rozhodnut se v tomto sportu vyučit a takovou lodici si pořídit.
Ten dobrý muž mi servíroval ve svém pobřežním domku starý námořnický nápoj – rum s máslem. Je to ohromě dobré a výhřevné. Zkrátka to tam bylo moc hezké a krásně jsme si tam odpočinuli.“
Jak tedy namíchat zázračný nápoj, který vás zahřeje nejen po plavbě na moři, a Jiří Voskovec ho ve své korespondenci nadšeně opěvuje?
Stačí smíchat následující:
- 1 velkého panáka rumu
- 2 dcl horké vody
- kávovou lžičku másla
a vše zastrouhat muškátovým oříškem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.