Recepty

Polévky, kari, koláče nebo třeba noky - to všechno můžete připravit z dýně. Jedna z typických podzimních surovin nabízí spoustu lahodných možností zpracování.

Cuketa se do bábovek často nedává, ale do různých dalších moučníků ji v sezóně možná i vy rádi přidáváte.  

Traduje se, že trhanec patřil mezi oblíbená jídla císaře Františka Josefa I.  Jak by se asi tvářil, kdyby mu ho někdo naservíroval naslano?

Je to takové nealkoholické vinobraní na talíři. Z hroznů si totiž připravíme báječný moučník. 

Co je na dnešním receptu zajímavého? Že je někde na půl cesty mezi mletým masem a klasickými plátky.

Květák je docela podceňovaná surovina, přitom se z něj dá uvařit tolik zajímavých jídel: třeba květáková rýže nebo dokonce základ pro pizzu.

Na chvíli zapomeňte na to, jak jste zvyklí „porcovat“ chleba. Dnes si totiž připravíme takový, který se nekrájí, ale záměrně trhá.

Točené pivo a točenou zmrzlinu jistě všichni znáte. Slyšeli jste ale o točeném koláči? Zkusit ho můžete třeba i s tvarohem a jablky, mákem nebo dokonce se špenátem.