Provensálské kuře
Recept z Apetýtu, který nabídla posluchačům Marcela Vandrová v pátek 15. března.
Potřebujeme:
mrkev, petržel, celer, olej, vodu, 2 rajské protlaky a 1 ostrý kečup, kuře (kousky nebo stehýnka), provensálské koření
Postup:
Strouhanou mrkev, petržel a celer dáme na dno pekáčku, přidáme olej a zalijeme hrnkem vody. Na tuto směs zeleniny poklademe naporcovanými kousky kuřete (mohou být i malá stehýnka).
Přidáme rajské protlaky a malý ostrý kečup - nešetříme a dáme celý. Celé posypeme provensálským kořením.
Necháme odležet (nejlépe přes noc) a pečeme asi hodinu a půl.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
