Pomazánka z černých oliv
Recept z Apetýtu s Danou Lipovskou 31. srpna.
Suroviny:
225 g černých vypeckovaných oliv, 1 stroužek rozetřeného česneku, trochu kůry z citronu, 4 lžíce citronové šťávy, 25 g strouhanky, 60 g tučného měkkého sýra, 50g vlašských ořechů, 1 feferonka, špetku soli a pepře
Postup:
Olivy nahrubo nasekáme a přidáme česnek, citronovou kůru a šťávu, strouhanku a měkký sýr, vlašské ořechy a feferonku. Směs rozmixujeme, osolíme a opepříme podle chuti. Pomazánku dáme do sklenice nejlépe se šroubovacím uzávěrem a necháme ji několik hodin v ledničce, aby se zvýraznily a utřídily chutě. Poté můžeme podávat na toastech, jednohubkách nebo jen s chlebem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
