Perníková buchta se šlehačkou
Z pohádky do pohádky budeme putovat celý týden v receptáři dopoledního Apetýtu – dnešek bude ve znamení Perníkové chaloupky. A tenhle recept vám bude skvělým pomocníkem ve chvílích, kdy se nechcete patlat s ničím složitým.
Budete potřebovat:
- 250 g hladké mouky
- 200 g šlehačky
- 200 g cukru
- 5 vajec
- 50 g másla
- 1 perníkové koření
- trochu rumu
- 5 lžic kakaa
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 100 g strouhaných ořechů
- čokoláda na polití
Postup:
- Všechny suroviny na těsto důkladně rozmícháme ručním šlehačem nebo v robotu do krémové směsi.
- Kulatou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou.
- Nalijeme do ní těsto a pečeme při 175 stupních zhruba hodinu.
- Necháme vychladnout a polijeme čokoládou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
