Perníčky paní Menšíkové
Recept na cukroví naší posluchačky, který zazněl v Apetýtu s Marcelou Antošovou ve středu 14. prosince.
Suroviny:
580 g hladké mouky (žitné nejlépe), 360 g cukru, 4 celá vejce, 4 lžíce medu1 lžička jedlé sody, citronová kůra, 5 hřebíčků, 2 nová koření, 1/2 lžičky skořice
Postup:
Těsto se musí nechat odpočinout 1 až 2 dny i déle - v lednici nebo studené místnosti. Pečeme rychle na 200 stupňů Celsia.
Výhodou je, že jsou perníčky ihned měkké.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
