Ovesná kaše naslano
Ovesnou kaši všichni známe. Ale už jste ji ochutnali ve slané variantě? Recept doporučuje naše redaktorka Zuzka Plíšková.
Budete potřebovat (na jednu porci):
3 hrsti jemných ovesných vloček
200 ml vody
sůl, pepř
1 vejce
cibule
cherry rajčata
bílý chřest
bazalka
tymián
3 lžíce strouhaného sýra
kousek másla
Postup:
1. Vodu v rendlíku přivedeme k varu, přisypeme vločky a krátce povaříme, dokud se voda nevstřebá a nevznikne kaše.
2. Odstavíme z plotny a vmícháme sýr, sůl, pepř, kousek másla a tymián a případně další koření dle chuti.
3. Z vejce připravíme volské oko a vedle orestujeme nadrobno nasekanou cibuli, nakrájená rajčata a oloupaný a na kousky nakrájený chřest.
4. Přidáme ke kaši a podáváme jako pozdní snídani.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
