Oříškové řezy bez mouky

Vyzkoušejte recept od naší redaktorky Zuzky Plíškové.

Budete potřebovat:
140 g mletých ořechů
50 g mletého kokosu
špetka prášku do pečiva
50 g kakaa
80 g kokosového tuku
150 g hořké čokolády
5 až 7 datlí
2 banány
2 vejce
půl hrnku mléka

Postup:
1. Čokoládu společně s kokosovým tukem opatrně rozpustíme a necháme povychladnout.

2. Banány rozmixujeme spolu s datlemi. Pak přimícháme mléko, vejce a spojíme s rozpuštěnou čokoládou.

3. V míse smícháme mleté ořechy, kokos, kakao a prášek do pečiva.

4. Přidáme tekutou čokoládovou směs a vypracujeme těsto, které nalijeme na menší plech vyložený pečicím papírem.

5. Posypeme plátky mandlí a pečeme při 170 stupních asi 40 minut.

autor: Zuzana Plíšková