Ořechová roláda

Když chtěla maminka Drahomíry Rutarové z Brna potěšit nějakou návštěvu, sáhla po tomto receptu. Vyzkoušejte ji a určitě neprohloupíte!

Budete potřebovat:

50 g cukru
3 žloutky
3 bílky
50 g mletých ořechů

šlehačka
strouhaná čokoláda


POŠLETE SVŮJ RECEPT
Máte i vy nějaký recept, o který byste se rádi podělili? Staňte se součástí Apetýtu a pošlete nám ho! Recepty můžete posílat na mail apetyt@rozhlas.cz nebo poštou na Český rozhlas Brno - APETÝT, Beethovenova 4, 657 42, Brno. Budeme rádi, když k mailu nebo do dopisu přidáte fotografii uvařeného nebo upečeného jídla.

Postup:

1. Cukr důkladně utřeme se žloutky a opatrně vmícháme ořechy.

2. Pak přimícháme zlehka sníh ušlehaný ze 3 bílků.

3. Těsto natřeme na plech vyložený pečicím papírem a krátce pečeme (zhruba 12 minut).

4. Ještě horký plát srolujeme a necháme vychladnout.

5. Plníme šlehačkou, kterou roládu pomažeme i na povrchu, a zdobíme strouhanou čokoládou.

autor: Zuzana Plíšková

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.