Nové brambory s kyškou

V dnešních apetýtových receptech totiž opět listujeme Kuchařkou tradičních pokrmů na Slovácku. A ty jsou na tvaroh, mléko či kyšku bohaté. Dnešní recept navíc potvrzuje známé heslo “V jednoduchosti je krása.”

Budete potřebovat:

  • brambory
  • máslo
  • kyška
  • pažitka
  • sůl

Postup:

  1. Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě.
  2. Polejeme přepuštěným máslem, posypeme nasekanou pažitkou a podáváme s mlékem nebo kyškou. 
zdroj: Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku