Nové brambory s kyškou
V dnešních apetýtových receptech totiž opět listujeme Kuchařkou tradičních pokrmů na Slovácku. A ty jsou na tvaroh, mléko či kyšku bohaté. Dnešní recept navíc potvrzuje známé heslo “V jednoduchosti je krása.”
Budete potřebovat:
- brambory
- máslo
- kyška
- pažitka
- sůl
Postup:
- Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě.
- Polejeme přepuštěným máslem, posypeme nasekanou pažitkou a podáváme s mlékem nebo kyškou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
