Mrkvové karbanátky
Připravte si s Apetýtem na oběd či večeři mrkvové karbanátky.
Budete potřebovat:
- 2 hrsti nahrubo nastrouhané mrkve
- 1 vejce
- sůl, pepř
- listovou petržel
- bylinky dle chuti
- cca ½ hrsti polohrubé mouky
- trochu strouhanky
Postup:
- Mrkev smícháme s vejcem, solí, pepřem, nasekanou petrželkou (případně dalšími bylinkami dle vlastní chuti) a přidat můžeme třeba i jarní cibulku.
- Pak přidáme polohrubou mouku a trochu strouhanky.
- Tvarujeme karbanátky, které obalujeme ve strouhance a smažíme.
- Podáváme se šťouchanými bramborami a zeleninovou oblohou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
