Kuře s bylinkami
V dnešních apetýtových receptech pro vás máme tip na Kuře s bylinkami.
Budete potřebovat:
- 1 celé kuře
- bylinky - bazalka, meduňka, tymián
- petržel
- 1 stroužek česneku
- 100 g másla
- sůl
- pepř
- mletou sladkou papriku
Postup:
- Bylinky nasekáme nadrobno, přidáme prolisovaný česnek a smícháme s 50 g másla.
- U kuřete na prsou a stehnech jemně uvolníme kůži od masa.
- Osolíme, opepříme a pod kůži dáme připravenou směs.
- Do dutiny kromě soli a pepře dáme také snítky petržele.
- Zbytek másla rozehřejeme, osolíme, opepříme a přidáme dle chuti mletou papriku. Kuře směsí potřeme.
- Pečeme v troubě na 200 stupňů.
- Podáváme s chlebem nebo čerstvým salátem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
