Makové rohlíčky
V apetýtových receptech opět vybíráme z tipů posluchačů. Své kuchařské vzpomínky nám zaslala paní Jaroslava z Brna. Podělila se s námi o recept na makové rohlíčky.
Budete potřebovat:
- 4 lžíce mléka
- 3 kostky cukru
- 10 g kvasnic
- 260 g hladké mouky
- 150 g tuku
- 1 vejce
- špetku soli
- mák (případně ořechy, marmeláda)
Postup:
- Na vál si dáme 260 gramů hladké mouky, 150 gramů tuku, 1 žloutek a špetku soli.
- Smícháme těsto a necháme odpočinout.
- Poté vyválíme plát a rádýlkem vykrajujeme čtverečky, které plníme mákem (nebo ořechy a marmeládou).
- Přeložíme, necháme vykynout, potřeme zbylým bílkem a upečeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka