Perníková buchta se šlehačkou

Z pohádky do pohádky budeme putovat celý týden v receptáři dopoledního Apetýtu – dnešek bude ve znamení Perníkové chaloupky. A tenhle recept vám bude skvělým pomocníkem ve chvílích, kdy se nechcete patlat s ničím složitým.

Budete potřebovat:

  • 250 g hladké mouky
  • 200 g šlehačky
  • 200 g cukru
  • 5 vajec
  • 50 g másla
  • 1 perníkové koření
  • trochu rumu
  • 5 lžic kakaa
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 100 g strouhaných ořechů
  • čokoláda na polití

Postup:

  1. Všechny suroviny na těsto důkladně rozmícháme ručním šlehačem nebo v robotu do krémové směsi.
  2. Kulatou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou.
  3. Nalijeme do ní těsto a pečeme při 175 stupních zhruba hodinu.
  4. Necháme vychladnout a polijeme čokoládou.

autor: Zuzana Plíšková

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.