Krůtí prsa na gril

Kuřecí maso (ilustrační snímek)|foto:Fotobanka PhotoRack

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.

Ingredience:

  • 4 plátky krůtích prsou
  • sůl

Na naložení:

  • 1 lžička sojové omáčky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • 1 lžička sušeného oregana
  • štáva z jednoho citrónu

Postup:

  • Krůtí prsa opatrně naklepeme, osolíme z obou stran a necháme cca 10 minut odpočinout v lednici
  • Poté maso vložíme do marinády připravené z oleje, sójové omáčky, mleté papriky, hořčice, oregana a citrónové štávy
  • Necháme odležet alespoň hodinu v chladu
  • Poté grilujeme dozlatova 
autor: Denisa Jeřábková
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.