Vinařův rok: jak vzniká dobré víno měsíc po měsíci

Vinaře roku ocenil prezident. Nervozní jsem trochu byl, říká Jan Stávek

23. březen 2018

Vesele i Vážně o Víkendu

Celý seriál:

Vinařův rok: jak vzniká dobré víno měsíc po měsíci

Další díl seriálu Vinařův rok jsme natáčeli na Pražském hradě. Prezident Miloš Zeman tam v tomto týdnu ocenil úspěšné české vinaře, vítěze jednotlivých kategorií národní soutěže Salón vín. Nechyběl mezi nimi ani Jan Stávek.

Ten už byl u ocenění nejlepších vinařů prezidentem potřetí. Jako samozřejmost to ale nebere. „Mírná nervozita tu pořád je. Ocenění má rozhodně svoji váhu,“ říká Stávek.

Prezident přijal deset nejlepších vinařů, vítězů Salonu vín. A kromě ocenění byla součástí návštěvy u prezidenta také ochutnávka vítězných vín. "Já bych byl rád, kdyby se to za rok zopakovalo," říká vinař. Je rád, že ocenění získávají vína, která jsou vyráběna poctivě.

Stávkova rodinná firma vyhrála v lednu titul Vinařství roku 2017. Jan Stávek je také průvodcem vinařovým rokem.

Jan Stávek s oceněním od prezidenta|foto: Štěpánka Kadlečková

autor: Štěpánka Kadlečková

Spustit audio

Všechny díly pořadu na mujRozhlas

Související

Vinařstvím roku je Víno Jan Stávek z Němčiček

Nejlepším vinařstvím roku 2017 je Víno Jan Stávek z Němčiček. Vůbec poprvé v osmileté historii soutěže tak vyhrálo vinařství s roční produkcí vína do 50 tisíc litrů.
Dali byste si víno v plechovce? Výrobce cílí hlavně na mladé...

Na český trh míří víno v plechovkách. V těchto dnech chtějí výrobci prodat první kusy. Co na to říkají ostatní vinaři?

Přehrát