Ředkvičkový salát
Jednoduchý letní recept, který vznikl z kuriozního důvodu. Paní Miloslava totiž nemá ráda ředkvičky - ale zpracované v tomto salátu jí chutnají. A pochvaluje si ho i celá rodina.
Budete potřebovat:
1 svazek ředkviček
50 g tvrdého sýra
1 vejce uvařené natvrdo
1 malá majonézy (cca 100 g, případně podle chuti)
1 lžička hořčice
1 lžička zakysané smetany (nemusí být)
dle chuti směs italských bylinek
sůl, pepř
Postup:
1. Ředkvičky, sýr a vejce nahrubo nastrouháme.
2. Smícháme s ostatními surovinami a podle chuti osolíme a opepříme.
3. Můžeme přidat také nakrájenou šunku, zelenou petrželku, apod.
4. Podáváme s pečivem a hlávkovým salátem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
