Jogurtový táč s ovocem a drobenkou

Lehký a nadýchaný je tenhle jogurtový táč podle receptu od Marie Králové z Vranova nad Dyjí. Ovoce na něj použijte čerstvé nebo kompotované, které máte k dispozici.

Budete potřebovat:

2 malé bílé jogurty nebo 2 malé zakysané smetany
2 žloutky
sníh ze dvou bílků
sklenici cukru krystal nebo krupice
1 vanilkový cukr
1,5 sklenice polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
na špičku nože soli

ovoce dle chuti

Postup:

1. Všechny ingredience smícháme v míse dohromady, nakonec zlehka vmícháme sníh.

2. Nalijeme na vyšší plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou.

3. Ozdobíme jakýmkoliv ovocem (čerstvým, nebo kompotovaným) a posypeme drobenkou.

4. Pečeme v troubě zhruba na 160 stupňů asi 20 minut.

autor: Archiv Apetýtu