Plněná rajčata
Zapomeňte na mleté maso, tahle náplň do plněných rajčat voní po sýru a bylinkách. Vyzkoušejte recept naší redaktorky Zuzky Plíškové.
Budete potřebovat:
8 středních rajčat
1 menší cibule
1-2 utřené stroužky česneku
hrnek strouhanky
strouhaný sýr (zhruba stejné množství jako strouhanky)
trochu vařené rýže
nasekaná bazalka
nasekaný tymián
sůl, pepř
olej
Postup:
1. Do rajčat shora vytvoříme ostrým nožíkem otvor a vydlabeme jádřinec (část pokrájené dužiny můžeme přidat do náplně).
2. Uvnitř zlehka osolíme a rajčata potřeme olejem.
3. Cibuli nadrobno nasekáme a orestujeme.
4. Strouhanku smícháme s bylinkami, sýrem, rýží, cibulí, solí, pepřem a rajčata směsí naplníme.
5. Pečeme zhruba 30 minut na 200 stupňů.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
