Ovesná kaše naslano

Budete potřebovat (na jednu porci):

3 hrsti jemných ovesných vloček
200 ml vody
sůl, pepř
1 vejce
cibule
cherry rajčata
bílý chřest
bazalka
tymián
3 lžíce strouhaného sýra
kousek másla

Postup:

1. Vodu v rendlíku přivedeme k varu, přisypeme vločky a krátce povaříme, dokud se voda nevstřebá a nevznikne kaše.

2. Odstavíme z plotny a vmícháme sýr, sůl, pepř, kousek másla a tymián a případně další koření dle chuti.

3. Z vejce připravíme volské oko a vedle orestujeme nadrobno nasekanou cibuli, nakrájená rajčata a oloupaný a na kousky nakrájený chřest.

4. Přidáme ke kaši a podáváme jako pozdní snídani.