Cizrnový guláš
Vyzkoušejte recept od Marie Štoplové z Moravského Krumlova.
Budete potřebovat:
500 g sterilované cizrny
červená, žlutá a zelená paprika
200 g cibule
česnek
50 g rajčatového protlaku
mletá paprika
majoránka
sůl, pepř
Postup:
1. Nakrájenou cibuli a česnek usmažíme dozlatova.
2. Přidáme cizrnu, rajčatový protlak, mletou papriku, trochu vody a prohřejeme.
3. Cizrnu asi z 1/3 rozmixujeme tyčovým mixérem, abychom omáčku zahustili.
4. Přidáme nakrájenou papriku a znovu povaříme.
5. Nakonec dochutíme majoránkou, solí, pepřem a česnekem.
6. Podáváme s pečivem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
