Perníčky
Perníčky zdaleka nejsou jen záležitostí Vánoc. Určitě potěší každou návštěvu nebo obdarovaného. Vyzkoušejte recept od Emílie Vespalcové z Petrovic u Moravského Krumlova.
Budete potřebovat:
800 g hladké mouky
280 g cukru
100 g tuku
4 vejce
4 lžíce medu
2 lžičky sody
2 lžičky mletého koření (nové koření, anýz, zázvor, hřebíček a skořice)
Postup:
1. V míse smícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme med, tuk a vejce a vypracujeme těsto.
2. Zabalíme do sáčku, nebo fólie a necháme alespoň jeden den v lednici.
3. Poté rozválíme asi na 4 mm tenký plát a vykrajujeme různé tvary.
4. Pečeme na 180 stupňů a po upečení ještě horké potřeme rozkvedlaným vejcem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
