Polentová pizza
Vyzkoušejte recept naší redaktorky Zuzky Plíškové.
Budete potřebovat:
250 g polenty
500 ml vody
sůl, pepř
pasírovaná rajčata
oregano
česnek
cibule
žampiony
paprika
bazalka
šunka
sýr dle chuti
Postup:
1. Polentu nasypeme do vroucí vody a důkladně promícháme.
2. Po chvíli stáhneme z plotny a pod pokličkou necháme dojít.
3. Mezitím očistíme a nakrájíme zeleninu.
4. Polentu rozprostřeme na plech vyložený pomaštěným pečicím papírem a necháme vychladnout.
5. Poté na ni rozetřeme pasírovaná rajčata ochucená oreganem, solí, pepřem a utřeným česnekem.
6. Ozdobíme posolenou nakrájenou zeleninou, šunkou a sýrem.
7. Pečeme 20-30 minut při 180 stupních.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
