Perníčky
Vyzkoušejte recept od Jaroslavy Vyškové z Prostřední Bečvy. A můžete upéct třeba perníkové srdce z lásky.
Budete potřebovat:
125 g tuku na pečení
4 lžíce medu
3 lžíce perníkového koření
2 lžíce kakaa
250 g mletého cukru
4 vejce
800 g hladké mouky
2 zarovnané lžičky sody
Postup:
1. Tuk, cukr, med, koření a kakao mícháme ve vodní lázni, dokud se vše nerozpustí a nespojí.
2. Necháme povychladnout, přidáme vejce a pak hladkou mouku a sodu.
3. Vypracujeme těsto, které necháme přes noc odpočívat v lednici.
4. Rozválíme a vykrajujeme libovolné tvary.
5. Pečeme na 200 stupňů asi 6 minut.
6. Ještě horké potíráme rozkvedlaným vejcem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
