Hořčičná omáčka s koprem
Vyzkoušejte recept naší redaktorky Zuzky Plíškové.
Budete potřebovat:
1 cibule
máslo
lžíce mouky
kari
2 lžíce ostřejší hořčice
200 ml mléka
200 ml vývaru
sůl, pepř
citrónová šťáva
špetka cukru
kopr
Postup:
1. Cibuli nadrobno nakrájíme a necháme zesklovatět na másle.
2. Přidáme mouku a kari a uděláme zásmažku.
3. Postupně přilijeme horký vývar a mléko a rozmícháme metlou.
4. Přidáme kopr a vaříme asi čtvrt hodiny.
5. Přidáme hořčici a dochutíme octem, cukrem a solí a pepřem.
6. Podáváme s natvrdo uvařenými vejci a knedlíkem, nebo bramborem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
