Sádlová buchta
Vyzkoušejte recept od Marie Bučkové ze Sudoměřic.
Budete potřebovat:
25 dkg sádla
¼ l mléka
6 žloutků
50 dkg cukru
50 dkg hladké mouky
1 prášek do pečiva
sníh z 6 bílků
kakao
Postup:
1. Nejdříve utřeme sádlo, cukr a žloutky.
2. Přidáme ostatní suroviny a nakonec přidáme bílkový sníh.
3. Polovinu těsta vlijeme do přichystaného vymazaného a moukou vysypaného plechu.
4. Do druhé poloviny těsta vsypeme kakao, vlijeme na plech a dáme péct.
5. Pečeme při 180 stupních asi 30 minut.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
