Slané pečivo z nivy

Budete potřebovat:

240 g hladké mouky
240 g nivy
200 g másla
1 vejce
špetka soli
hrst sezamových semínek

Postup:

1. Dáme na vál mouku, do ní nastrouháme nivu a máslo a vypracujeme těsto.

2. Necháme přes noc uležet v igelitovém sáčku.

3. Druhý den těsto na pomoučeném válu rozválíme, vykrájíme libovolné drobné tvary.

4. Rozložíme na plech vyložený papírem, potřeme vajíčkem rozkvedlaným s trochou soli a posypeme sezamovým semínkem.

5. Pečeme asi na 180 stupňů přibližně 5 – 8 minut.