Slané pečivo z nivy
Vyzkoušejte recept od Ivany Kláskové z Petrova.
Budete potřebovat:
240 g hladké mouky
240 g nivy
200 g másla
1 vejce
špetka soli
hrst sezamových semínek
Postup:
1. Dáme na vál mouku, do ní nastrouháme nivu a máslo a vypracujeme těsto.
2. Necháme přes noc uležet v igelitovém sáčku.
3. Druhý den těsto na pomoučeném válu rozválíme, vykrájíme libovolné drobné tvary.
4. Rozložíme na plech vyložený papírem, potřeme vajíčkem rozkvedlaným s trochou soli a posypeme sezamovým semínkem.
5. Pečeme asi na 180 stupňů přibližně 5 – 8 minut.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
