Pomazánka z červené řepy

Vyzkoušejte recept od naší redaktorky Zuzky Plíškové. Poslouchejte recepty Apetýtu každý všední den po 10. hodině.

Budete potřebovat:
2-3 červené řepy
1,5 lžíce strouhaného křenu
20 dkg čerstvého sýra, žervé
trochu citrónové šťávy
sůl, pepř

Postup:
1. Řepu uvaříme doměkka (30 až 45 minut), nejlépe ve slupce, aby neztratila chuť a barvu.

2. Pak oloupeme a nastrouháme, nebo rozmixujeme v robotu.

3. Přidáme smetanový sýr, křen a podle chuti citrónovou šťávu. Osolíme a opepříme.

4. Před podáváním řádně vychladíme.

autor: Zuzana Plíšková

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.