Madlenky

Jemné piškotové francouzské pečivo, které se peče ve speciální formě. Vyzkoušejte recept od naší redaktorky Zuzky Plíškové.

Budete potřebovat:
100 g hladké mouky a špetka soli
100 g cukru
100 g másla
citrónová kůra a šťáva
2 vejce (o pokojové teplotě)
špetka prášku do pečiva

Postup:
1. Máslo rozpustíme a necháme povychladnout.

2. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny.

3. Přidáme citrónovou kůru a pak po lžících mouku se solí. Nakonec zapracujeme máslo.

4. Troubu předehřejeme na 190 stupňů a pečeme ve vymaštěné formě asi 15 minut dozlatova.

5. Pocukrujeme moučkovým cukrem (nebo je namáčíme do rozpuštěné čokolády).

autor: Zuzana Plíšková

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.