Sněhové pusinky
Vyzkoušejte recept od naší redaktorky Zuzky Plíškové. Poslouchejte recepty Apetýtu každý všední den po 10. hodině.
Budete potřebovat:
4 vaječné bílky z větších vajec (o pokojové teplotě)
120 g krupicoveho cukru
120 g cukru moučka
Postup:
1. Bílky dáme do mísy. Vyšleháme při střední rychlosti dokud nevznikne nadýchaná hmota.
2. Zvýšíme rychlost a pomalu po lžících zašleháváme krupicový cukr.
3. Vmícháme prosátý moučkový cukru po třetinách.
4. Na plech vyložený pečicím papírem tvoříme lžící nebo cukrářským sáčkem pusinky.
5. Pečeme při 110 stupních asi hodinu a půl.
6. Můžeme ozdobit čokoládovou polevou, nebo podávat se šlehačkou.
Tip: Mísu na šlehání nepoužíváme plastovou. Často na ní totiž ulpívají zbytky tuku a mohlo by nám to vše pokazit.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
