Perníčky ze Ždánicka

Vyzkoušejte recept od Marcely Buchlovské ze Žarošic. Poslouchejte recepty Apetýtu každý všední den po 10. hodině.

Budete potřebovat:
600 g hladké mouky
100 g medu
250 g mletého cukru
50 g másla
4 žloutky
2 lžíce perníkového koření
2 lžičky jedlé sody
4 lžíce mléka

Postup:
1. Ze surovin o pokojové teplotě vypracujeme tuhé těsto.

2. Vyválíme na tloušťku asi tři čtvrtě centimetru a vykrajujeme tvary dle libosti.

3. Pečeme při 180 stupních asi šest minut.

autor: Zuzana Plíšková