Eskymo řezy
Vyzkoušejte recept od Boženy Světlíkové z Hroznové Lhoty. Poslouchejte recepty Apetýtu každý všední den po 10. hodině.
Těsto:
4 vejce
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek krupicového cukru
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 hrnek mléka
půl hrnku oleje
Krém:
2 kokosové pudinky
půl litru mléka
cukr podle chuti
máslo
kelímek zakysané smetany
Čokoláda na polití:
čokoláda na vaření
trochu tuku
smetana ke šlehání
Postup:
1. Suroviny na těsto smícháme a prošleháme.
2. Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů.
3. Uvaříme pudink a necháme vychladnout. Vyšleháme s máslem a do vychladlého krému zamícháme smetanu. Natřeme na vychladlý korpus.
4. Připravíme si čokoládu na polití. Rozpustíme s trochou tuhého tuku a vmícháme smetanu ke šlehání. Nalijeme na krém, necháme vychladnout a krájíme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
