Slané sušenky
Vyzkoušejte recept od naší redaktorky Zuzky Plíškové. Poslouchejte recepty Apetýtu každý všední den po 10. hodině.
Budeme potřebovat:
380g hladké mouky
2 vejce
půl deci vody
125 g másla
sůl
Dále si připravte:
sušená rajčata
tymián
strouhaný parmazán
sezamové semínko
Postup:
1. Ze surovin vypracujeme tužší těsto, důkladně prohněteme.
2. Rozdělíme na několik části - podle toho, kolik chceme příchutí.
3. Zapracujeme do jedné třeba krájená sušená rajčata, do další tymián a pak například parmazán.
4. Z těsta vyválíme několik milimetrů silné pláty a vykrajujeme kolečka, která klademe na plech vyložený pečicím papírem.
5. Potřeme rozkvedlaným vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem nebo kmínem.
6. Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů asi čtvrt hodiny dozlatova.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.