Slané sušenky

Vyzkoušejte recept od naší redaktorky Zuzky Plíškové. Poslouchejte recepty Apetýtu každý všední den po 10. hodině.

Budeme potřebovat:
380g hladké mouky
2 vejce
půl deci vody
125 g másla
sůl

Dále si připravte:
sušená rajčata
tymián
strouhaný parmazán
sezamové semínko

Postup:
1. Ze surovin vypracujeme tužší těsto, důkladně prohněteme.

2. Rozdělíme na několik části - podle toho, kolik chceme příchutí.

3. Zapracujeme do jedné třeba krájená sušená rajčata, do další tymián a pak například parmazán.

4. Z těsta vyválíme několik milimetrů silné pláty a vykrajujeme kolečka, která klademe na plech vyložený pečicím papírem.

5. Potřeme rozkvedlaným vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem nebo kmínem.

6. Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů asi čtvrt hodiny dozlatova.

autor: Zuzana Plíšková